Vegan Portakallı Kek

Malzemeler

• •2.5 su bardağı Un
• •1 su bardağı Toz şeker
• •3/4 su bardağı Sıvı yağ
• •1 su bardağı Portakal suyu
• •1 yemek kaşığı Portakal kabuğu rendesi
• •1 paket Kabartma tozu
• •1 paket Vanilin
• •1 tutam Tuz

Hazırlanışı

1. 1Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
2. 2Toz şeker, sıvı yağ, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini çırpın.
3. 3Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir harç hazırlayın.
4. 4Harcı kalıba döküp 35-40 dakika, üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.
5. 5Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyin.