Vegan Un Kurabiyesi

Malzemeler

• •3 su bardağı Un
• •1 su bardağı Sıvı yağ
• •1 su bardağı Pudra şekeri
• •1/2 su bardağı Nişasta
• •1 paket Vanilin
• •1/2 paket Kabartma tozu

Hazırlanışı

1. 1Fırını 160 dereceye ısıtın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
2. 2Sıvı yağ ve pudra şekerini bir kapta çırpın.
3. 3Nişasta, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
4. 4Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
5. 5Altları hafif pembeleşene kadar 18-20 dakika pişirin, ılıyınca üzerine pudra şekeri serpin.