Vegan Şambali

Malzemeler

• •2 su bardağı İrmik
• •1/2 su bardağı Un
• •3/4 su bardağı Toz şeker
• •1/2 su bardağı Sıvı yağ
• •1 su bardağı Yulaf sütü
• •1 paket Kabartma tozu
• •3 su bardağı Su (şurup için)
• •2 su bardağı Toz şeker (şurup için)
• •1 yemek kaşığı Limon suyu

Hazırlanışı

1. 1Şurup için su ve toz şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyip 10 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
2. 2İrmik, un, toz şeker, sıvı yağ, yulaf sütü ve kabartma tozunu karıştırıp yağlı tepsiye eşit yayın.
3. 3Fırını 180 dereceye ısıtıp tepsiyi üzeri kızarana kadar 30 dakika pişirin.
4. 4Sıcak tatlıyı baklava dilimi şeklinde kesin ve soğuk şurubu üzerine dökün.
5. 5Şurubu tamamen çekene kadar en az 1 saat dinlendirip servis edin.