Vegan Un Helvası

Malzemeler

• •2 su bardağı Un
• •3/4 su bardağı Sıvı yağ
• •1.5 su bardağı Toz şeker
• •2.5 su bardağı Su
• •1/2 su bardağı Yulaf sütü
• •1 çay kaşığı Toz tarçın

Hazırlanışı

1. 1Su, yulaf sütü ve toz şekeri bir tencerede kaynatıp şurubu hazırlayın ve ocaktan alın.
2. 2Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın ve unu ekleyin.
3. 3Unu kısık ateşte sürekli karıştırarak pembemsi kahverengi rengini alıp kokusu çıkana kadar 20-25 dakika kavurun.
4. 4Tavayı ocaktan alıp sıcak şurubu dikkatlice ekleyin ve topaklanmayana kadar karıştırın.
5. 5Kısık ateşte kısa süre pişirip kapağını kapatın, 10 dakika dinlendirip tarçınla servis edin.