Baharatlı Kavrulmuş Kuruyemiş Karışımı

Malzemeler

• •1 su bardağı Çiğ badem
• •1/2 su bardağı Ceviz içi
• •1/2 su bardağı Çiğ kaju
• •1/2 su bardağı Leblebi
• •1 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1 çay kaşığı Kimyon
• •1/2 çay kaşığı Pul biber
• •1/2 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

1. 1Fırını 170 dereceye ısıtın ve tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın.
2. 2Tüm kuruyemişleri ve leblebiyi bir kasede zeytinyağıyla harmanlayın.
3. 3Kimyon, pul biber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
4. 4Karışımı tepsiye tek kat halinde yayın.
5. 515 dakika, arada bir karıştırarak, kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutarak servis edin.