Glutensiz Karabuğday ve Biberiye Cracker

Malzemeler

• •1,5 su bardağı Karabuğday unu
• •3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1/2 su bardağı Su
• •1 yemek kaşığı Doğranmış taze biberiye
• •1 yemek kaşığı Öğütülmüş keten tohumu
• •1/2 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

1. 1Karabuğday unu, keten tohumu, tuz ve biberiyeyi bir kasede karıştırın.
2. 2Zeytinyağı ve suyu ekleyip toparlanana kadar yoğurun.
3. 3Hamuru iki yağlı kağıt arasında ince bir tabaka halinde açın.
4. 4Bıçakla kareler halinde çizin ve fırını 180 dereceye ısıtın.
5. 520 dakika kenarları kızarana kadar pişirip soğutun, kırarak servis edin.