Glutensiz Nohut Unu Krakeri

Malzemeler

• •1.5 su bardağı Nohut unu
• •3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1/2 su bardağı Ilık su
• •1 çay kaşığı Çörek otu
• •1/2 çay kaşığı Kuru kekik
• •1/2 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

1. 1Nohut unu, tuz, çörek otu ve kekiği bir kapta karıştırın.
2. 2Zeytinyağı ve ılık suyu ekleyip toparlanan, hafif nemli bir hamur yoğurun.
3. 3Hamuru iki pişirme kağıdı arasında olabildiğince ince açın.
4. 4Bıçakla kare parçalara bölüp tepsiye alın ve çatalla üzerini delin.
5. 5180 derecede 18-20 dakika, kenarları altın rengi olana kadar pişirip soğutun.