Kuru Meyveli Karabuğday Barı

Malzemeler

• •1 su bardağı Kavrulmuş karabuğday
• •1/2 su bardağı Glutensiz yulaf ezmesi
• •1/2 su bardağı Doğranmış kuru kayısı
• •1/3 su bardağı Kuru üzüm
• •1/4 su bardağı Ay çekirdeği içi
• •1/3 su bardağı Üzüm pekmezi
• •2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

Hazırlanışı

1. 1Fırını 170 dereceye ısıtın ve kare kalıbı yağlı kağıtla kaplayın.
2. 2Hindistan cevizi yağını eritip pekmezle çırpın.
3. 3Karabuğday, yulaf, kuru kayısı, üzüm ve ay çekirdeğini ekleyip karıştırın.
4. 4Karışımı kalıba sıkıca bastırarak yayın.
5. 515 dakika pişirip tamamen soğutun ve bar şeklinde dilimleyin.