Vegan Sütlaç

Malzemeler

• •1/2 su bardağı baldo pirinç
• •1.5 su bardağı su
• •3 su bardağı soya sütü
• •1/2 su bardağı toz şeker
• •2 yemek kaşığı pirinç unu
• •1 çay kaşığı vanilya
• •1 tutam tuz
• •1 çay kaşığı tarçın (servis için)

Hazırlanışı

1. 1Pirinci suyla kısık ateşte suyunu çekene kadar haşlayın.
2. 2Soya sütünün çoğunu ekleyip kaynamaya bırakın; kalan sütte pirinç ununu ezip topaksız bulamaç yapın.
3. 3Bulamacı ve şekeri tencereye ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
4. 4Vanilya ve tuzu ekleyip karışımı kâselere paylaştırın.
5. 5Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutup üzerine tarçın serperek servis edin.