Baharatlı Fırında Kavrulmuş Nohut

Malzemeler

• •400 g Haşlanmış nohut
• •2 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1 çay kaşığı Tatlı toz biber
• •1/2 çay kaşığı Kimyon
• •1/2 çay kaşığı Sarımsak tozu
• •1/2 çay kaşığı Kuru kekik
• •1 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

1. 1Fırını 200 dereceye ısıtın ve tepsiye pişirme kağıdı serin.
2. 2Süzülmüş nohutları temiz bir bezle iyice kurulayın, bu adım çıtırlık için önemlidir.
3. 3Nohutları zeytinyağı ve baharatlarla bir kapta harmanlayın.
4. 4Tek sıra halinde tepsiye yayın ve 30-35 dakika, arada karıştırarak kavurun.
5. 5Fırından çıkınca birkaç dakika dinlendirip çıtır çıtır servis edin.