Humuslu Kahvaltı Kâsesi

Malzemeler

• •400 g Haşlanmış nohut
• •3 yemek kaşığı Tahin
• •3 yemek kaşığı Limon suyu
• •2 diş Sarımsak
• •2 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1/2 çay kaşığı Kimyon
• •1/2 çay kaşığı Toz kırmızı biber
• •1 çay kaşığı Tuz
• •3 yemek kaşığı Soğuk su

Hazırlanışı

1. 1Nohutları süzün, süsleme için birkaç tane ayırın.
2. 2Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon ve tuzu mutfak robotuna alın.
3. 3Soğuk suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
4. 4Servis kâsesine alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.
5. 5Toz kırmızı biber ve ayırdığınız nohutlarla süsleyip servis edin.