Domates Soslu Nohut Yemeği

Malzemeler

• •2.5 su bardağı Haşlanmış nohut
• •1 adet Soğan
• •2 diş Sarımsak
• •1 yemek kaşığı Domates salçası
• •1 adet Domates
• •3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1 çay kaşığı Pul biber
• •1 çay kaşığı Kimyon
• •1 çay kaşığı Tuz
• •2 su bardağı Sıcak su

Hazırlanışı

1. 1Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun, doğranmış sarımsağı ekleyin.
2. 2Salçayı ilave edip 1-2 dakika kavurun, ardından rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu çekmesini bekleyin.
3. 3Haşlanmış nohutu, pul biberi, kimyonu ve tuzu ekleyip karıştırın.
4. 4Sıcak suyu ilave edip kısık ateşte 25-30 dakika, sos koyulaşana kadar pişirin.
5. 5Ocaktan alıp dinlendirin ve sıcak servis edin.