Fırında Elma Cipsi

Malzemeler

• •3 adet Elma
• •1 çay kaşığı Tarçın
• •1 yemek kaşığı Limon suyu

Hazırlanışı

1. 1Fırını 100 dereceye ısıtın ve tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın.
2. 2Elmaları göbeğini çıkarıp mandolin veya keskin bıçakla çok ince dilimleyin.
3. 3Dilimleri limon suyuyla harmanlayıp üzerine tarçın serpin.
4. 4Dilimleri üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye dizin.
5. 52 saat, arada bir çevirerek, kenarları kıvrılıp kuruyana kadar pişirin.
6. 6Fırından çıkarıp tamamen soğutun; soğudukça çıtırlaşacaktır.