Klasik Tabule

Malzemeler

• •1 su bardağı İnce bulgur
• •2 demet Maydanoz
• •1/2 demet Taze nane
• •2 adet Domates
• •4 dal Yeşil soğan
• •3 yemek kaşığı Limon suyu
• •3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

1. 1İnce bulguru ılık suyla ıslatıp 15 dakika bekleterek yumuşamasını sağlayın, fazla suyunu süzün.
2. 2Maydanoz ve naneyi çok ince kıyın, domates ve yeşil soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
3. 3Tüm yeşillikleri ve domatesi bulgurla karıştırın.
4. 4Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.
5. 5Marul yaprakları eşliğinde soğuk servis edin.