Kremsi Brokoli Çorbası
ÖğleVeganglüten içermezsüt içermezyumurta içermezkuruyemiş içermezyer fıstığı içermezsoya içermezsusam içermez
Hazırlık
10
dk
Pişirme
25
dk
Porsiyon
4
kişi
Kalori
140
kcal
Protein
5
gram
Karbonhidrat
18
gram
Yağ
6
gram
Malzemeler
- •1 baş brokoli
- •1 adet patates
- •1 adet soğan
- •2 diş sarımsak
- •2 yemek kaşığı zeytinyağı
- •1 tutam muskat
- •1 çay kaşığı tuz
- •1/2 çay kaşığı karabiber
- •5 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- 2Küp patatesi ekleyip birkaç dakika çevirin, ardından suyu ilave edin.
- 3Patates yarı yumuşayınca brokoli çiçeklerini ekleyip 12 dakika pişirin.
- 4Muskat, tuz ve karabiberi ekleyip blenderla kremamsı kıvama getirin.
- 5Sıcak servis edin.
Hazırlayan: Venües Mutfağı