Sahanda Kahvaltı Patatesi

Malzemeler

• •500 g Patates
• •1 adet Soğan
• •1 adet Sivri biber
• •1 yemek kaşığı Domates salçası
• •3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• •1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
• •1/2 çay kaşığı Kimyon
• •1 çay kaşığı Tuz
• •2 yemek kaşığı Maydanoz

Hazırlanışı

1. 1Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.
2. 2Soğanı yemeklik, biberi halka doğrayın.
3. 3Tavada zeytinyağını ısıtıp patatesleri kapağı kapalı 15 dakika kavurun.
4. 4Soğan ve biberi ekleyip 5 dakika daha soteleyin.
5. 5Salçayı ve baharatları ekleyip 3-4 dakika karıştırarak pişirin.
6. 6Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis edin.