Vegan Nohut Çorbası
ÖğleVeganglüten içermezsüt içermezyumurta içermezkuruyemiş içermezyer fıstığı içermezsoya içermezsusam içermez
Hazırlık
10
dk
Pişirme
25
dk
Porsiyon
4
kişi
Kalori
240
kcal
Protein
11
gram
Karbonhidrat
34
gram
Yağ
7
gram
Malzemeler
- •2 su bardağı haşlanmış nohut
- •1 adet soğan
- •2 diş sarımsak
- •1 yemek kaşığı domates salçası
- •2 yemek kaşığı zeytinyağı
- •1 çay kaşığı kimyon
- •1 çay kaşığı tuz
- •1/2 adet limon
- •5 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
- 2Haşlanmış nohut, kimyon ve suyu ekleyip 15 dakika kaynatın.
- 3Çorbanın yarısını blenderdan geçirip tencereye geri ekleyin; böylece hem kıvamlı hem taneli olur.
- 4Tuzu ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- 5Servis ederken limon sıkın.
Hazırlayan: Venües Mutfağı